新手經營休閑零食店一定要做好這幾個方面！
　　近年來，休閑零食受到了許多消費者的青睞和追捧，越來越多的人愛上了休閑零食。
　　現在的小吃店越來越多，經營者之間的競爭也在逐漸提升。想在市場上脫穎而出，新手沒有經驗怎么開零食店？
　　01建立店鋪親和力
　　所謂店鋪親和力，也就是店鋪的整體形象。來自于店鋪的裝修、海報和產品的制作、擺放和點綴、地板的配色、柜臺的陳列和布置、安全通道的預留等。這些都是物理現象。
　　此外，還有對人員的工作要求，包括產品知識、銷售技巧、服務禮儀培訓、面部表情(微笑服務)、與人打交道的肢體語言、客戶體驗、熱情處理客戶異議、滿足客戶潛在需求等。
　　02創新商品展示
　　創新的商品展示策略不僅能吸引顧客的注意力，還能提高顧客的深度接觸率。各種糖果和零食可以巧妙組合，再次吸引消費者的注意力和興趣。
　　還可以通過醒目的展示來突出展示的商品，即通過各種形式和對比的方法，讓消費者集中注意力，改變消費者同時關注所有商品的現象。

　　03倉庫的合理布局
　　顧客進店，五官選擇視覺，店鋪的燈光效果起著很大的作用。打哪里，什么時候開燈都要計劃好。
　　還可以在店內播放背景音樂或者流行的網絡歌曲，增加顧客在店內停留的幾率。研究表明，有背景音樂的商店顧客光顧率提高了15%，銷售額平均提高了30%左右。
　　04做好門店促銷管理
　　促銷活動的制定要以是否有吸引人的分量為標準。一些促銷活動旨在通過促銷某種產品來推動商店的整體銷售。在這種情況下，需要做好促銷品和暢銷品的相關銷售，才能提高客單價。
　　店鋪促銷活動除了常規的客戶溝通，還須做好商圈的氛圍和商圈制造活動的影響力，Z大化吸引客流到店。
　　想開一家零食店，掌握以上幾點很重要。須有強大的實力和明確的合作保障，市場信譽度高，贏得投資人和加盟商的關注。